Como sabem, sempre adorei comida, adoro cozinhar e estou sempre à procura de coisas novas. Receitas, acessórios, novidades. Já há muito tempo que praticamente deixámos de comer carnes vermelhas e até já fazemos muitos pratos vegetarianos.
Já tinha andado à procura de cursos para aprender a fazer algumas comidas diferentes, saudáveis e saborosas, foi então que descobri a D. F., que é aquela senhora que vende comida vegetariana, pré-cozinhada, para a cooperativa, na zona dos produtos naturais.
Esta senhora faz cursos de cozinha vegetariana e como já tinhamos falado sobre isso, há uns tempos atrás, bem antes de tudo isto, a D. F. ligou a semana passada a dizer a data do novo curso e aí vou eu.
Se alguém estiver interessado, os dados são estes:
Sábado,9 de janeiro, 9:00 - 17:00, 35 euros (inclui curso, almoço e lanche) na Sede da Amieira
E espero aprender a cozinhar comidas ainda mais saborosas e saudáveis aqui para a minha malta, pois se isso sempre foi uma prioridade, agora então, é mesmo uma necessidade. Como diz a médica, ele pode comer de tudo, embora o ideal seja uma alimentação o mais equilibrada e saudável possível.
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Acordou meio estranho mas bem.
Se o dia for todo assim é um dia excelente. Nem pedimos mais.
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